Conheça a história e as principais características da cerveja IPA

IPA

Vamos contextualizar? Amargor intenso, aromática e muito refrescante. Indian Pale Ale é um dos estilos de cerveja artesanal favoritos dos apreciadores.  Suas principais características são sua alta quantidade de lúpulo, cítricos, frutados e florais, sua coloração varia do amarelo intenso ao âmbar e, normalmente, o seu teor alcoólico geralmente está entre 5,5% e 7,5%. Clique […]

Harmonize com IPA – 3 receitas

American IPA

3 receitas para harmonizar com American IPA A IPA é um dos estilos de cerveja favorito dos brasileiros. Aprenda aqui 3 receitas para harmonizar com essa cerveja artesanal tão saborosa. American Indian Pale Ale? Tem este nome, pois é uma versão americana da English IPA.  A parente britânica tem um perfil de levedura mais esterilizada, […]