As 4 escolas cervejeiras e suas influências

4 escolas cervejeiras da história

Muito se fala sobre as escolas cervejeiras, mas na verdade pouco se sabe o que realmente é uma e o que elas significam para a história desta bebida tão apreciada no mundo todo: a cerveja.  Uma escola cervejeira nada mais é do que um conjunto de estilos e técnicas de produção que considera também geografia, […]

Conheça a história e as principais características da cerveja IPA

IPA

Vamos contextualizar? Amargor intenso, aromática e muito refrescante. Indian Pale Ale é um dos estilos de cerveja artesanal favoritos dos apreciadores.  Suas principais características são sua alta quantidade de lúpulo, cítricos, frutados e florais, sua coloração varia do amarelo intenso ao âmbar e, normalmente, o seu teor alcoólico geralmente está entre 5,5% e 7,5%. Clique […]

O apaixonante universo das cervejas artesanais

Cervejas da Don Gentilis para você harmonizar

O apaixonante universo das Cervejas Um artigo para você mergulhar no universo das Cervejas Artesanais. Conheça um pouco da história da bebida. Onde tem pessoas felizes, tem cerveja. Em qualquer canto do mundo, a cena se repete: onde vemos pessoas reunidas, entretidas em bons papos, felizes e descontraídas, ela está lá, a cerveja.  O consumo […]